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ポクポクの長ちゃん

DSCN3795.jpg

これな~んだ?

答はかぼちゃです。

友人の妹さんご夫婦が経営している、当別町の秋好ファームで作られた「長ちゃん」というかぼちゃです。
塩でシンプルに煮てみました。甘くてポクポクしてて、目隠しして食べたらクリと間違えるかも。
クリより甘いかもしれない。
こんな美味しいかぼちゃ食べたのは初めてです。
本当にごちそうさまです。

DSCN3891.jpg
見たとおり、とっても長~い長ちゃん。(ライター置いてみました)

DSCN3892.jpg
半分に切ってみると、確かにかぼちゃです。

DSCN3895.jpg
さらに半分に。大きいのでご近所におすそ分け。

DSCN3897.jpg
油断すると崩れます。

明日は天ぷらにしましょう。

トマトとピュアホワイトという、とうもろこしもいただきました。
これも甘くて甘くてちょっと食べすぎです。
食欲の秋で、成長(!?)の秋になりそう。
今年の収穫は終了なので、来年は収穫を手伝いながら、美味しい野菜を沢山いただいてこようと、今から楽しみになりました。

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コメント

No title

つるくびかぼちゃのブログ拝見しました。
これもまた初めて見ました。
ありがとうございま~す。

No title

長さ表示してなかったですね。
30cmくらいあったと思います。
私も毎日でもよいのですが、ひとかけらか二かけらほどあればいいです。
ポタージュにするといいと聞いたので、今度はそうしてみようと思ってます。
天ぷらは美味しかったですよ~。

No title

つるくびかぼちゃのことをとっくりかぼちゃって聞いたんですが?
2007年12月5日のブログに載せてありますので見てください

南瓜が好きで

毎日でもイイのです。冬は南半球製が出回りますが美味しくないですね。
今は八百屋さんでは北海道産が多いです。
大きさがわからなかったのでキューリかと思いました。一度食べてみたいですね。

No title

とっくりかぼちゃというかぼちゃがあるんですね。
見たことないので、機会があったら見せて下さいね。
ほんといろいろあるんですね。
今年はかぼちゃの出来が良いそうです。
嬉しいな。

No title

長いかぼちゃ面白いですね
ホクホクいいですねk
長いかぼちゃで知っているのはトックリかぼちゃです
これも長くてとっくりの形です
面白いのがあるんですね

No title

私もかぼちゃ大好きで~す。
切るとき、固くて大変でした~。(^_^;)
今日、職場に持っていってみました。
大評判でしたよ。
最近は新しい野菜が沢山あって楽しいですね。
長ちゃんはまだ出回ってないみたいです。

No title

カボチャですかー!?でかっ~!!(゚ロ゚屮)屮
中身は白いのかと勝手に想像しましたが
割ってみると確かにカボチャですね~。
ホックホク感が見ただけでわかります~
美味しそう。。。カボチャ大好きです♪
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北海道在住 
ヨッシー

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